fiore all'occhiello: la cucina vegetariana

fettuccine verdi
lasagna bianca alle verdure

Pia, la titolare, ci spiega il perchè della scelta di riservare un posto particolare alla cucina vegetariana:"Negli ultimi anni la mia passione per l'alimentazione vegetariana che sempre di piu' viene richiesta dai miei clienti, ha destato maggiore interesse nella selezione, scelta e preparazione di piatti che suscitano particolare successo nel mio menu'. Ogni giorno, al mercato, dai miei fidati fornitori contadini, scelgo attentamente i migliori prodotti per portare a tavola il meglio dei cibi genuini. I nostri piatti sono prevalentemente preparati con verdure a km zero, coltivate nel rispetto dell'ambiente".

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